De Rijskast is beschikbaar in één of twee deuren en is ideaal voor het rijzen van bakkerijproducten en gebak in een gecontroleerde omgeving.
Het heeft glas voor directe controle van de voortgang van het rijsproces. Voorkant, binnen en buiten in roestvrij staal. Isolatiedikte 80 mm.
Zelfsluitende deur met gaszuiger
– handmatig te bedienen met automatische start, om dag na dag in te stellen
– Met elektronische temperatuur sensor
– Met elektronische luchtvochtigheidssensor
– Vochtigheidsbereik: 20% – 99%
Dikte panelen: 80 mm
Isolatie: Polyurethaan
Isolatiedichtheid: 42 Kg/m3
